"ИСТИННЫЙ ВКУС ТОСКАНЫ"

Продолжительность тура: 5 дней

В авторском туре от лучшего тосканского шеф-повара Вы ощутите истинный колорит Тосканы, «вкусите» ее по-настоящему! Ценнейшее оливковое масло первого отжима, свежайшая паста и трюфели ждут Вас!

О нашем гиде: автор кулинарных бестселлеров, профессиональный дегустатор оливкового масла, сомелье, профессиональный повар.

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

Встречаем Вас в аэропорту Флоренции или на жд вокзале. Заезд на виллу в Кьянти. Регистрация до 16.00. Далее - знакомство с виллой, аперитив.

Выезд в Badia A Passignano. Ужин в ресторане, удостоенном звезды  Мишлен.

 

Возвращение на виллу.

ДЕНЬ ВТОРОЙ

Утро. Поедем с Вами на фабрику по производству пасты.

Описание: http://www.clextral.com/files/2013/06/p%C3%A2tes-bandeau1.png

Это одна из самых аутентичных в мире фабрик, здесь производят пасту по традиционной старинной технологии. Нас ждет экскурсия, обзорный рассказ о выборе муки, мастер-класс - как отличить качественную пасту от индустриальной. Увидим своими глазами весь процесс производства.

После этого отправимся на завод по производству оливкового масла холодного отжима. Здесь нас ждет обзорная экскурсия, рассказ об особенностях производства высококачественного оливкового масла.

 Описание: http://www.grekomania.ru/images/greek-articles/food/big/186_olive-bottles.jpg

Далее -  дегустация масла разных сортов и блюд с ними.

Прогуляемся в старинную энотеку, где представлены почти все производители Кьянти Классико. Вы сможете продегустировать понравившиеся сорта (ассортимент энотеки включает более 100 наименований!)

Этим же хозяевами принадлежит одна из самых старых мясных лавок в Италии, зайдем и туда.

Далее - выезд на винодельню в Кьянти, исторически значимое место, так как, согласно легенде, Мона Лиза (Леонардо Да Винчи)  часто бывала на этой вилле. Леонардо да Винчи именно здесь писал ее знаменитый портрет (который сейчас выставлен в Лувре, Франция).  

Осмотрев  винодельню и прослушав увлекательную историю о производстве вина, мы отправимся на ужин.

После этого вернемся на виллу.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ

Утром  - выезд на охоту за трюфелем. Идем в лес, искать трюфель с охотником и собакой. Нас ждет краткий рассказ о трюфеле и полное погружение в процесс охоты. Трюфель - летний, скорцоне, сезонный.

    

Охота длится около двух часов, и, после этого, вернемся на фабрику, чтобы насладиться блюдами, приготовленными на основе трюфеля.

После сытного ужина вернемся на виллу, свободное время.

Вечер этого насыщенного впечатлениями дня проведем на мастер-классе по приготовлению истинной итальянской пиццы в ресторане г. Кьянти.  

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ

С самого утра отправимся на свиноферму (здесь выращивают самую известную в Италии свинью из Сиены).

После увлекательной экскурсии попробуем местные продукты (сыры, колбасы, прошутто), далее нас ждет легкий обед.

       

Далее - возвращение на виллу, где Вас будет ждать прощальный сюрприз -  знаменитый мастер-класс от Вашего гида – шеф-повара и дегустатора высокого уровня. И, конечно же, вкусный ужин.

ДЕНЬ ПЯТЫЙ

Завтрак и отъезд в аэропорт/на жд станцию.

  • Хотите вынести для себя практическую пользу из путешествия?
  • Хотите весело и с пользой провести время в путешествии в Тоскану?
  • Хотите научиться вкусно готовить по-тоскански?
  • Хотите удивить своего избранника стильными кулинарными шедеврами? 
  • Хотите открыть итальянский ресторан в России?

Тогда наш тур - специально для Вас!

Подпишись на новости и получай горящие предложение от ItalyDeluxe!
Ваш индивидуальный менеджер

Оксана

Готова пообщаться по всем вопросам!

info@italydeluxe.ru

8 (800) 500 73 51

italy_deluxe

"Райский уголок южной Италии"

17.03 – 24.03.2018
24.03 – 31.03.2018
31.03 – 07.04.2018
07.04 – 14.04.2018
21.04 – 28.04.2018
28.04 – 05.05.2018
05.05 – 12.05.2018
12.05 – 19.05.2018
19.05 – 26.05.2018
26.05 – 02.06.2018
02.06 – 09.06.2018

23.09 – 30.09.2018
30.09 – 07.10.2018
07.10 – 14.10.2018
14.10 – 21.10.2018
21.10 – 28.10.2018
28.10 – 04.11.2018
04.11 – 14.11.2018
30.12.2018 – 06.01.2019
06.01.2019 – 13.01.2019

 

«Умбрия для гурманов»

03.03 – 10.03.2018

10.03 – 17.03.2018

24.03 – 31.03.2018

31.03 – 07.04.2018

07.04 – 14.04.2018

21.04 – 28.04.2018

05.05 – 12.05.2018

02.06 – 09.06.2018

 

08.09 – 15.09.2018

15.09 – 22.09.2018

30.09 – 06.10.2018

06.10 – 13.10.2018

13.10 – 20.10.2018

05.01.2019 – 12.01.2019

«Сиенские Каникулы»

03.03 – 10.03.2018

10.03 – 17.03.2018

17.03 – 24.03.2018

24.03 – 31.03.2018

31.03 – 07.04.2018

07.04 – 14.04.2018

21.04 – 28.04.2018

28.04 – 05.05.2018

05.05 – 12.05.2018

12.05 – 19.05.2018

19.05 – 26.05.2018

26.05 – 02.06.2018

02.06 – 09.06.2018

 

08.09 – 15.09.2018

15.09 – 22.09.2018

22.09 – 29.09.2018

39.09 – 06.10.2018

06.10 – 13.10.2018

13.10 – 20.10.2018

20.10 – 27.10.2018

27.10 – 03.11.2018

22.12 – 29.12.2018

29.12.2018 – 05.01.2019

05.01.2019 – 12.01.2019

 

«Под солнцем Тосканы»

03.03 – 10.03.2018

10.03 – 17.03.2018

17.03 – 24.03.2018

24.03 – 31.03.2018

31.03 – 07.04.2018

07.04 – 14.04.2018

21.04 – 28.04.2018

28.04 – 05.05.2018

05.05 – 12.05.2018

12.05 – 19.05.2018

19.05 – 26.05.2018

26.05 – 02.06.2018

02.06 – 09.06.2018

 

08.09 – 15.09.2018

22.09 – 29.09.2018

39.09 – 06.10.2018

06.10 – 13.10.2018

13.10 – 20.10.2018

20.10 – 27.10.2018

27.10 – 03.11.2018

22.12 – 29.12.2018

29.12.2018 – 05.01.2019

05.01.2019 – 12.01.2019

 

«Тоскана для любознательных»

10.03 – 17.03.2018

17.03 – 24.03.2018

21.04 – 28.04.2018

12.05 – 19.05.2018

08.09 –  15.09.2018

30.09 – 06.10.2018

20.10 – 27.10.2018

22.12 – 29.12.2018

 

"Влюбленным в Тоскану"

03.03 – 10.03.2018

10.03 – 17.03.2018

17.03 – 24.03.2018

24.03 – 31.03.2018

31.03 – 07.04.2018

07.04 – 14.04.2018

21.04 – 28.04.2018

28.04 – 05.05.2018

05.05 – 12.05.2018

12.05 – 19.05.2018

19.05 – 26.05.2018

26.05 – 02.06.2018

02.06 – 09.06.2018

 

08.09 – 15.09.2018

22.09 – 29.09.2018

30.09 – 06.10.2018

06.10 – 13.10.2018

13.10 – 20.10.2018

20.10 – 27.10.2018

27.10 – 03.11.2018

22.12 – 29.12.2018

29.12.2018 – 05.01.2019

05.01.2019 – 12.01.2019

 

«Загадочная Флоренция» 

03.03 – 10.03.2018

10.03 – 17.03.2018

17.03 – 24.03.2018

24.03 – 31.03.2018

31.03 – 07.04.2018

07.04 – 14.04.2018

21.04 – 28.04.2018

28.04 – 05.05.2018

05.05 – 12.05.2018

12.05 – 19.05.2018

19.05 – 26.05.2018

26.05 – 02.06.2018

02.06 – 09.06.2018

 

08.09 – 15.09.2018

15.09 – 22.09.2018

22.09 – 29.09.2018

39.09 – 06.10.2018

06.10 – 13.10.2018

13.10 – 20.10.2018

20.10 – 27.10.2018

27.10 – 03.11.2018

22.12 – 29.12.2018

29.12.2018 – 05.01.2019

05.01.2019 – 12.01.2019

 

«Сокровища Эмилии - Романьи или по следам Генри Мортона»

31.03 – 07.04.2018

28.04 – 05.05.2018

02.06 – 09.06.2018

22.12 – 29.12.2018

 

Индивидуальные туры «Только для гурманов»

2 июля и 16 августа лошадиные бега

 

27 августа – Праздник “Бравио!”