"ИСТИННЫЙ ВКУС ТОСКАНЫ"

Продолжительность тура: 5 дней

В авторском туре от лучшего тосканского шеф-повара Вы ощутите истинный колорит Тосканы, «вкусите» ее по-настоящему! Ценнейшее оливковое масло первого отжима, свежайшая паста и трюфели ждут Вас!

О нашем гиде: автор кулинарных бестселлеров, профессиональный дегустатор оливкового масла, сомелье, профессиональный повар.

    ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

    Встречаем Вас в аэропорту Флоренции или на жд вокзале. Заезд на виллу в Кьянти. Регистрация до 16.00. Далее - знакомство с виллой, аперитив.

    Выезд в Badia A Passignano. Ужин в ресторане, удостоенном звезды  Мишлен.

     

    Возвращение на виллу.

    ДЕНЬ ВТОРОЙ

    Утро. Поедем с Вами на фабрику по производству пасты.

    Описание: http://www.clextral.com/files/2013/06/p%C3%A2tes-bandeau1.png

    Это одна из самых аутентичных в мире фабрик, здесь производят пасту по традиционной старинной технологии. Нас ждет экскурсия, обзорный рассказ о выборе муки, мастер-класс - как отличить качественную пасту от индустриальной. Увидим своими глазами весь процесс производства.

    После этого отправимся на завод по производству оливкового масла холодного отжима. Здесь нас ждет обзорная экскурсия, рассказ об особенностях производства высококачественного оливкового масла.

     Описание: http://www.grekomania.ru/images/greek-articles/food/big/186_olive-bottles.jpg

    Далее -  дегустация масла разных сортов и блюд с ними.

    Прогуляемся в старинную энотеку, где представлены почти все производители Кьянти Классико. Вы сможете продегустировать понравившиеся сорта (ассортимент энотеки включает более 100 наименований!)

    Этим же хозяевами принадлежит одна из самых старых мясных лавок в Италии, зайдем и туда.

    Далее - выезд на винодельню в Кьянти, исторически значимое место, так как, согласно легенде, Мона Лиза (Леонардо Да Винчи)  часто бывала на этой вилле. Леонардо да Винчи именно здесь писал ее знаменитый портрет (который сейчас выставлен в Лувре, Франция).  

    Осмотрев  винодельню и прослушав увлекательную историю о производстве вина, мы отправимся на ужин.

    После этого вернемся на виллу.

    ДЕНЬ ТРЕТИЙ

    Утром  - выезд на охоту за трюфелем. Идем в лес, искать трюфель с охотником и собакой. Нас ждет краткий рассказ о трюфеле и полное погружение в процесс охоты. Трюфель - летний, скорцоне, сезонный.

        

    Охота длится около двух часов, и, после этого, вернемся на фабрику, чтобы насладиться блюдами, приготовленными на основе трюфеля.

    После сытного ужина вернемся на виллу, свободное время.

    Вечер этого насыщенного впечатлениями дня проведем на мастер-классе по приготовлению истинной итальянской пиццы в ресторане г. Кьянти.  

    ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ

    С самого утра отправимся на свиноферму (здесь выращивают самую известную в Италии свинью из Сиены).

    После увлекательной экскурсии попробуем местные продукты (сыры, колбасы, прошутто), далее нас ждет легкий обед.

           

    Далее - возвращение на виллу, где Вас будет ждать прощальный сюрприз -  знаменитый мастер-класс от Вашего гида – шеф-повара и дегустатора высокого уровня. И, конечно же, вкусный ужин.

    ДЕНЬ ПЯТЫЙ

    Завтрак и отъезд в аэропорт/на жд станцию.

    • Хотите вынести для себя практическую пользу из путешествия?
    • Хотите весело и с пользой провести время в путешествии в Тоскану?
    • Хотите научиться вкусно готовить по-тоскански?
    • Хотите удивить своего избранника стильными кулинарными шедеврами? 
    • Хотите открыть итальянский ресторан в России?

    Тогда наш тур - специально для Вас!

    Подпишись на новости и получай горящие предложение от ItalyDeluxe!
    Ваш индивидуальный менеджер

    Оксана

    Готова пообщаться по всем вопросам!

    info@italydeluxe.ru

    8 (800) 500 73 51

    italy_deluxe

    «Сиенские Каникулы»
    28.10.2017 – 04.11.2017

    «Под солнцем Тосканы»

    28.10.2017 – 04.11.2017
    23.12.2017 – 30.12.2017
    30.12.2017 – 06.01.2018

    «Тоскана для любознательных»

    28.10.2017 – 04.11.2017
    23.12.2017 – 30.12.2017
    30.12.2017 – 06.01.2018

    «Влюблённым в Тоскану»

    28.10.2017 – 04.11.2017
    23.12.2017 – 30.12.2017
    30.12.2017 – 06.01.2018

    «Загадочная Флоренция» НОВИНКА

    11.11.2017 – 18.11.2017
    16.12.2017 – 23.12.2017